Canard aux morilles
Canard aux morillesCanard aux morilles
22.60 €

  • Plein air

  • Roussillon
  • DLC: 4 mois
  • Livraison classique produits secs
  • DESCRIPTIF
  • INGREDIENTS
  • ELEVAGE
  • CONSEILS

Des recettes traditionnelles de terroir au milieu d'une fôret de chênes lièges

Claude et sa fille Eve élèvent des canards en plein air sans OGM et élaborent des recettes traditionnelles du Roussillon avec 90% de délicieux ingrédients locaux. Des produits rares qui se méritent.

2 manchons de canard confits du Mas Cané, morilles 10%, crème fraîche, cognac, sel, poivre, maïzena.

Au coeur de forêts de chênes lièges et de chênes verts, Claude et sa fille Eve élèvent des canards en plein air dans de grands parcs ombragés, les canetons mulards une fois adultes sont engraissés à la ferme au maïs.

Pour 2 personnes. Il suffit de rajouter un accompagnement, la recette se suffit à elle-même

Canard bien élevé du mas Cané

66 400 Oms
Siret n° 38535227300010

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