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Bérénice. Côtes Roussillon 2014 Rouge 75cl BIO 14,5°.
Bérénice. Côtes Roussillon 2014 Rouge 75cl BIO 14,5°.
11.60 €

  • Biologique

  • Cévennes

  • DLC: 3 ans

  • Livraison standard sec
  • DESCRIPTIF
  • COMPOSITION
  • CONSERVATION
  • EVALUATIONS

Le meilleur des Cévennes

Châtaignes bio récoltées au pied du Mont Aigoual dans les Cévennes, travaillées et séchées à l'ancienne pour en développer tous les arômes et le goût. Aucune trace d'allergène.

Châtaignes, sucre, vanille 100% issus de l'agriculture biologique.

Bérénice. Côtes du Roussillon 2014 Rouge 75cl BIO. 14,5°.

Bérénice est un Côtes du Roussillon AOP Rouge BIO élevé 1 an en fûts de chênes français. Vendangé à la main sur des terres graveleuses exposées plein sud. Composé de Syrah, Mourvèdre et Grenache Noir d'une vigne de 40 ans d'âge. Vendange égrappée, suivi d’un foulage doux, puis macération traditionnelle de 15 jours. Une valeur sûre: un terroir de qualité, un raisin choyé, une vinification optimisée.

Degrés: 14.5°
Cépages: 50% Syrah, 8% Mourvèdre, 42% de Grenache Noir
Température de service: entre 13°C et 16°C

 

A conserver au frais après ouverture.

Ferme de Valbonne

Valbonne, 30570 Saint-André-de-Majencoules

Certfication BIO 30/9300/661876

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